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Características de la cría de carpas en casa.

Características de la cría de carpas en casa.


En la dieta humana, un producto como el pescado debe estar presente sin falta. Puedes comprarlo en cualquier tienda o mercado, pero también puedes cultivarlo tú mismo: De todas las especies de peces de agua dulce, la más rentable para la reproducción es un pariente de la carpa de río salvaje: la carpa.... Se trata de cómo criar este pez en una parcela personal en pequeños estanques o charcas que se comentarán en este artículo.

Ventajas y desventajas de la cría de carpas.

Cultivar carpas por su cuenta tiene ventajas y desventajas.

Beneficios:

  • Crecimiento rápido - a diferencia de otros representantes de su familia, esta especie cultivada crece muy rápidamente, alcanzando al final del primer año el peso hasta 400-500 gramos. Al final del segundo año, el pescado puede alcanzar un peso comercializable de 1 kg.
  • Sin pretensiones - las carpas no son tan caprichosas con el contenido de oxígeno en el agua como la mayoría de los peces de río de agua dulce.
  • Carne de alta calidad - en este pescado, es suave, sabroso y tiene una cantidad relativamente pequeña de espinas pequeñas.

Desventajas:

  • Morbilidad frecuente peces con una población muy densa de su capacidad
  • Costos iniciales para la compra de alevines y el dispositivo de la piscina son lo suficientemente altos

Tecnología de cría en casa.

Compra de alevines

Solo debes comprar alevines en piscifactorías especializadas tienen una buena reputación y han estado trabajando durante mucho tiempo.

La semilla de pescado no debe comprarse a proveedores no verificados y poco confiables: individuos privados dedicados a la cría y reproducción de carpas, granjas de peces recién formadas.

Es mejor transportar los alevines comprados en cubos espaciosos o canales de pesca. Es mejor sacar agua de un estanque o lago, en casos extremos, lluvia.

Organización de los alimentos: qué y cómo alimentar.

Una carpa descuidada debe alimentarse dos veces al día:

  • Temprano en la mañana - cuando ha salido el sol y el agua se ha calentado lo suficiente
  • Por la tarde, antes de que se ponga el sol

Es mejor usar como alimento:

  • Lluvia finamente picada gusanos
  • Forraje gusanos de sangre
  • Larva moscas caddis (shitika)
  • Cereales al vapor - avena, trigo, cebada
  • Un pan centeno

Para que la piscina también contenga todo tipo de microorganismos del fondo, pequeños crustáceos de los que se alimentan las carpas, es necesario añadir periódicamente agua de un estanque o lago cercano. También debe alimentar periódicamente a los peces con piensos compuestos especiales.

Para capturar periódicamente los ejemplares más grandes alimentar a los peces en el mismo lugar, haciendo una pequeña bandeja en la que se verterán los alimentos

El alimento debe rellenarse en pequeñas porciones para que el pescado lo consuma por completo y no caiga al fondo del recipiente, pudriéndose allí con el tiempo y provocando un deterioro en la calidad del agua.

Lanzar peces a la piscina

Los alevines comprados deben lanzarse en la primavera o en el otoño.

Es preferible la siembra de primavera: el pez tiene tiempo para ganar peso y adaptarse a las condiciones del hábitat antes de invernar

Es necesario lanzar los alevines en la primavera cuando el agua se calentó a una temperatura de 22-25 0DE.

Condiciones de mantenimiento y crecimiento.

Piscina, ubicación y dimensiones

Puede comprar una piscina de plástico ya preparada o llenarla usted mismo.

Lo más conveniente para cultivar carpas en una parcela personal o cabaña de verano es un recipiente redondo hecho de plástico o polipropileno. con un diámetro de 2 a 3 metros y una profundidad de al menos 1,2-1,5 metros.

Es mejor colocar el recipiente de tal manera que una parte esté iluminada por el sol durante la mayor parte del día en verano y la otra a la sombra. Tal disposición ayudará a evitar el sobrecalentamiento del agua y le dará a los peces la oportunidad de refugiarse en la sombra fresca en el calor.

Además, las piscinas se pueden colocar en invernaderos o garajes.

Calidad del agua

El agua de la piscina debe renovarse. Para ello, se monta el siguiente sistema:

  • Filtro con bomba tomar agua de un arroyo cercano o de un río pequeño
  • Tubería de polietileno conectado a la bomba y suministrando agua al tanque
  • Línea de drenaje de una tubería de polietileno de mayor diámetro que el suministro. Coloque la línea de drenaje en el fondo del tanque y llévela a un arroyo o río, instalando un grifo o un tapón al final.

Si no hay un río o arroyo cerca, entonces es necesario usar agua del pozo, bombeada a la piscina por una bomba sumergible con filtro. En este caso, el agua debe drenarse a través de un filtro en la alcantarilla.

El agua del grifo rica en lejía y minerales no debe usarse para generar motas.

La temperatura

Agua de la piscina durante el crecimiento y desarrollo de los peces. debe calentarse a una temperatura de al menos 22-25 0DE, pero no más de 30 0DE.

Dicho fondo de temperatura se logra colocando el recipiente en un lugar soleado y reemplazando (drenando) periódicamente parte del agua.

Contenido de oxígeno

Aunque la carpa no tiene pretensiones en cuanto al contenido de oxígeno disuelto en el agua, una deficiencia puede provocar una desaceleración del crecimiento o la muerte completa de todo el ganado.

Para aumentar el contenido de oxígeno, utilice aireadores especiales o compresores de baja potencia.

Reproducción

La reproducción de la carpa es un proceso bastante laborioso. Para hacer esto, cuando capture peces de 2-3 años en el otoño, deje varios individuos heterosexuales grandes en un recipiente para que desoven en la primavera:

  • Para que la carpa se reproduzca, es necesario hacer dos estanques de desove y de cría separados... El desove debe tener un tamaño de 3 × 3 metros con una profundidad de no más de 0,5 metros. El estanque de cría debe ser un poco más grande en área y profundidad. Su tamaño óptimo es un cuadrado con una longitud lateral de 4 metros y una profundidad de hasta 1,5 metros.
  • En estanques es necesario proporcionar un sistema de suministro de agua dulce de un río o arroyo, así como su descarga
  • A principios de la primavera cuando el agua se calienta a 18-20 0Desde el estanque de desove, primero debe trasplantar 1-2 machos durante el día y más cerca de la noche: 1 hembra
  • Para que las hembras tengan algo para poner huevos en el estanque con anticipación, deben planta con juncos o espadañas, o coloque césped de prado recién cortado en la parte inferior
  • Después eclosión de larvas fertilizadas, la carpa grande debe devolverse a la piscina
  • 6-8 días después El estanque de desove debe bajarse y las larvas deben capturarse con una red de malla fina y trasplantarse al estanque de cría.
  • En el estanque del vivero las larvas deben ser alimentadas con pequeños gusanos de sangre, piensos compuestos especiales, leche en polvo
  • El estanque de cría debe bajarse antes del invierno.y alevines adultos que pesen entre 15 y 20 gramos. trasplantar a una piscina o acuario doméstico grande

Qué hacer con la carpa en el estanque en invierno.

  • En invierno, en una piscina de hormigón empotrado o fundido la carpa puede invernar siempre que el hecho de que el recipiente no se congela hasta el fondo y entra una cantidad suficiente de oxígeno en él
  • Para que el recipiente no se congele después de que haya formado una capa de hielo lo suficientemente fuerte para caminar, es necesario cubrir con una gran capa de nieve, en ausencia de tales, con esteras de aislamiento y papel de aluminio, proporcionando lugares para perforar agujeros
  • Para que el oxígeno ingrese a la piscina en su capa de hielo con un tornillo de pesca para hielo se necesitan hacer varios agujeros y asegúrate de que no se congelen
  • Si el contenedor está ubicado en el interior o en un invernadero, entonces para el invierno, la alimentación de la carpa debe reducirse, hacer la alimentación en función de la actividad de los peces

ROI empresarial para principiantes

La cría de carpas no solo es una oportunidad para tener siempre pescado fresco y de cría propia, sino también un negocio bastante rentable. Intentemos calcular su rentabilidad aproximada

Costos

  • Piscina de polipropileno con un volumen de 2,7 m3- 26.000 rublos.
  • Malek –3000 rublos. (500 piezas) para todo el recipiente
  • Alimentar - comprado alimento compuesto a un consumo de 1 bolsa por mes y la duración de la alimentación, excluyendo otoño e invierno de mayo a septiembre (5 meses), el costo de comprarlo al costo de una bolsa que pesa 40 kg a 640 rublos. en dos años ascenderá a 6400 rublos.

El monto total de todos los gastos es de 35,400 rublos.

Lucro

  • Teniendo en cuenta la densidad de población de un contenedor de un tamaño determinado, no menos de 200 alevines de un año por 1 m3 y el porcentaje de su muerte en el primer año con alimentación normal no más del 5% en el segundo año en la piscina puedes cultivar unas 500 carpas que pesen alrededor de 1 kg - 500 kg de pescado
  • El peso comercializable de la carpa de 1 kg tiene un costo promedio de aproximadamente 130 rublos - la venta de todo el pescado de piscifactoría aportará 65.000 rublos.
  • Menos todos los gastos equivalen a 35 400 rublos. el beneficio es de 29.600 rublos., y la rentabilidad estimada del cultivo de carpa en casa es:

Rentabilidad = (Beneficio / Costo) × 100 = (29,600 / 35,400) × 100 = 83.6%

Cultivar carpas en un patio trasero puede ser no solo un buen pasatiempo, sino también un negocio bastante rentable incluso para un criador de peces novato.


Cabe señalar que este pescado se valora solo en Europa del Este y Asia. Pero en Europa Occidental, EE. UU. Y Australia, se cría solo con el fin de pescar. Rara vez se come, ya que se considera poco sabroso.

Este pez tiene varias ventajas sobre otros peces de agua dulce. Se caracteriza por tasas de crecimiento rápidas, excelente sabor a carne, buena tasa de supervivencia y fertilidad, cuidado sin pretensiones. La carne contiene un 16% de proteínas y un 15% de grasas. Una de las principales ventajas de la carpa es la pequeña cantidad de huesos. El rendimiento de carne es de aproximadamente el 47%. Es absorbido por el cuerpo humano entre un 92% y un 93%.

Para mantener la carpa, no necesita un depósito profundo, un pequeño estanque o piscina es suficiente. Este pez come cualquier alimento, por lo que no habrá dificultades con la elección y compra de alimento.

La carpa es popular en la cocina, lo que significa que existe una demanda estable por parte de los consumidores.


Tipos de carpa para criar en casa.

Las carpas se crían en una amplia variedad de condiciones. La mayoría de las veces, debe equipar un pequeño estanque o piscina para esto. También puede criar carpas en un lago pequeño, pero esto llevará mucho más tiempo.

Hay una gran cantidad de especies de carpas que se pueden criar en casa, pero 3 de ellas son las más populares:

  • Carpas koi.
  • Carpa espejo.
  • Carpa dorada.

Las carpas koi son una variedad ornamental de carpas comunes. Son especialmente populares debido al hecho de que se acostumbran rápidamente a las personas y tampoco requieren condiciones especiales.

A veces incluso puede tocarlos, por lo que este tipo de pez es una excelente opción si desea criar peces lo menos exigentes posible.

Incluso aquellos que nunca han criado peces podrán cuidarlos.

Estos peces no temen ni siquiera al frío, por lo que se les puede dejar vivir en un pequeño estanque. Sin embargo, se debe prestar especial atención a la carpa koi cuando se trata de nutrición. Si los sobrealimenta, crecerán demasiado gruesos y cortos. Es mejor colocarlos en un depósito que esté equipado con un filtro y un sistema de drenaje.

Las carpas espejo pueden alcanzar más de 1 m de longitud. Estos son peces muy grandes. Algunos de ellos pesan alrededor de 50 kg, pero los peces tan grandes son raros. Solo pueden tomar todo en agua lo suficientemente tibia.

La carpa dorada es un pez bastante grande con un cuerpo muy grueso. La enorme cabeza, así como el color amarillo verdoso, son las señas de identidad de la carpa dorada. El color de esta carpa puede variar según el lugar donde viva.

Tecnología de cultivo de carpas

Debe comenzar a cultivar carpa con la compra de alevines. Se recomienda comprarlos a aquellos que han estado criando peces con éxito durante muchos años. Inmediatamente antes de comprar, debe asegurarse de que el vendedor de alevines tenga todos los certificados y licencias necesarios.

Las condiciones de la piscicultura juegan un papel fundamental. Si los peces no pueden obtener todo lo que necesitan para vivir, tarde o temprano morirán. La carpa se cría en una variedad de condiciones. Para que el pez se sienta lo suficientemente cómodo y pueda reproducirse, debe elegir para la carpa un estanque, una piscina o un lago pequeño.

El fondo debe estar equipado con arcilla o película. El material óptimo para el fondo es el ladrillo. También se puede utilizar hormigón. Se debe prestar especial atención a la disposición del fondo. De lo contrario, el pez no estará lo suficientemente cómodo. Los alevines de carpa pueden incluso morir.

Es necesario prestar atención tanto al suministro de agua como al sistema de filtración de agua. Es necesario asegurarse de que haya un tratamiento mecánico y biológico en el depósito. Solo la filtración de dos etapas puede hacer frente a ambas tareas.

Dicho sistema se convertirá en un medio confiable de protección contra los restos de alimentos y cualquier otro desperdicio orgánico. Si no resuelve los problemas con la purificación del agua en el depósito, en un futuro muy cercano puede enfrentar el problema de la eutrofización.

Carpas en el estanque

Para que la carpa se sienta cómoda, la profundidad del estanque no debe ser inferior a 1,5 m, pero tampoco se debe hacer que el estanque sea demasiado profundo. De lo contrario, el agua estará demasiado fría y las carpas prefieren el agua tibia.

El volumen del estanque es de unas 8 toneladas. En este caso, su tamaño alcanzará aproximadamente los 3 por 3 m (el tamaño mínimo del estanque). Para evitar fugas de agua directamente del depósito, debe equiparlo con una película de caucho butílico. Entonces no tiene que preocuparse por el hecho de que con el tiempo, el agua será mucho menor.

Se recomienda colocar el estanque en la parte más tranquila de la parcela del país. Si coloca el estanque en un lugar demasiado ruidoso, este ruido puede asustar a los peces. Se debe prestar especial atención a la iluminación.

Debe asegurarse de que entre la mayor cantidad de luz posible en el depósito y que la temperatura del agua alcance al menos 24 grados centígrados. A bajas temperaturas, el pescado comerá menos o dejará de comer por completo y morirá.

No se recomienda colocar el depósito en un área baja. Si lo coloca en un lugar tan desafortunado, el agua derretida puede entrar después de las lluvias. En este caso, pueden aparecer bacterias en el estanque artificial, lo que se convertirá en una grave amenaza para la salud de los peces.

Es fácil construir un depósito. Necesitas cavar un hoyo y luego llenarlo con agua. La siembra se lleva a cabo solo después de que el agua se haya asentado. El mejor momento para almacenar pescado es a mediados de primavera. Las plantas se pueden plantar en las paredes del depósito. Se necesitará vegetación para los huevos. Recuerde que los estanques pequeños no deben tener demasiadas plantas, o los peces se sentirán incómodos.

En la piscina

Aquellos que no quieran dedicar demasiado tiempo a la preparación deben criar peces en la piscina. Es mucho más fácil porque es más fácil controlar la temperatura del agua de la piscina. También puede controlar la frecuencia del intercambio de agua.

Las piscinas más populares están hechas de fibra de vidrio. Se diferenciarán en los parámetros más adecuados. Puede elegir una piscina de cualquier forma. Puede ser redondo, rectangular o cuadrado.

El tamaño de la piscina de carpas no debe superar los 40 metros cúbicos.

En RAS

La tecnología de cultivo de peces en unidades especiales de suministro de agua cerradas (RAS) merece una atención especial. Esta es una opción muy cara, pero adecuada para quienes están dispuestos a invertir en su propio negocio.

Para aprovechar esta tecnología, deberá encontrar una habitación con un área de al menos 30 m2. En ella, debe instalar pequeñas piscinas equipadas con un sistema de circulación, así como purificación de agua.

El agua circulará en círculo.Dado que todos los equipos anteriores necesitan electricidad y suministro de agua, tendrá que tomarse el tiempo para encontrar una habitación que cumpla con estos requisitos.

La tecnología para cultivar carpas en tales condiciones se ve así: primero debe colocar el caviar en la piscina, después de lo cual aparecerán alevines del caviar. Deben capturarse con una red y luego colocarse en otra piscina especialmente preparada para ellos. Después de eso, debes alimentarlos y controlar la temperatura, así como el estado del agua.

En las jaulas

Otra opción popular es cultivar carpas en jaulas. Las jaulas deben instalarse en el depósito de tal manera que el fondo sea de al menos tres metros. La longitud de tales estructuras no puede exceder los 5 metros y el diámetro, no más de 0,5 m.

Las jaulas no deben contener más de 200 alevines por metro cuadrado. m.Después de que los jóvenes crezcan, debe trasplantarlos a estructuras más espaciosas.

Alimento para carpas

Se recomienda dar preferencia a los alimentos naturales. Dichos alimentos incluyen vegetación acuática, así como numerosos organismos que viven en el estanque.

Las opciones más populares son el bentos o el plancton.

  • El plancton se refiere a los organismos que viven en la columna de agua y no se hunden hasta el fondo. El plancton se mueve en agua estancada.
  • Los bentos son numerosos organismos que viven en el fondo.
  • Las larvas de peces, así como los insectos, los organismos unicelulares, los crustáceos son ideales para quienes no quieren gastar demasiado dinero en comprar comida.
  • También puedes prestar atención a los invertebrados. Contienen una gran cantidad de proteínas y carbohidratos, por lo que serán útiles para la carpa en cualquier etapa de desarrollo.

El cultivo de carpas como negocio. Cálculos

El cultivo de carpas es una gran opción para los empresarios sin experiencia, ya que no es necesario dedicar demasiado tiempo a la formación.

Sin embargo, este negocio tiene un inconveniente, porque un período de recuperación prolongado no es en absoluto lo que buscan los emprendedores emergentes. Un cálculo rápido de gastos:

  • El material de siembra costará entre 60 y 100 rublos por kilogramo. La masa del pescado es de unos 4-25 gramos.
  • Registro de permisos - 10 mil rublos.
  • Tendrá que gastar unos 17 mil rublos para comprar alevines.
  • La disposición de un depósito es de al menos 20 mil (sellado, compra de equipos).
  • Compra de piensos compuestos - 10 mil por mes.
  • Los pequeños gastos no superan los 5 mil rublos.

En total, tendrás que gastar unos 60 mil rublos.

Si logra vender una cantidad suficientemente grande de pescado, luego de un año de trabajo podrá recuperar su negocio y luego construir varios embalses más.


Tecnología de cría en casa.

Compra de alevines

Solo debes comprar alevines en piscifactorías especializadas tienen una buena reputación y han estado trabajando durante mucho tiempo.

Es mejor transportar los alevines comprados en cubos espaciosos o canales de pesca. Es mejor sacar agua de un estanque o lago, en casos extremos, lluvia.

Organización de los alimentos: qué y cómo alimentar.

Una carpa descuidada debe alimentarse dos veces al día:

  • Temprano en la mañana - cuando ha salido el sol y el agua se ha calentado lo suficiente
  • Por la tarde, antes de que se ponga el sol

Es mejor usar como alimento:

  • Lluvia finamente picada gusanos
  • Forraje gusanos de sangre
  • Larva moscas caddis (shitika)
  • Cereales al vapor - avena, trigo, cebada
  • Pan centeno

Para que la piscina también contenga todo tipo de microorganismos del fondo, pequeños crustáceos de los que se alimentan las carpas, es necesario añadir periódicamente agua de un estanque o lago cercano. También debe alimentar periódicamente a los peces con piensos compuestos especiales.

Para capturar periódicamente los ejemplares más grandes los peces deben alimentarse en el mismo lugar, haciendo una pequeña bandeja en la que se verterán los alimentos

El alimento debe llenarse en pequeñas porciones para que el pescado lo consuma por completo y no caiga al fondo del recipiente, pudriéndose allí con el tiempo y provocando un deterioro en la calidad del agua.

Lanzar peces a la piscina

Los alevines comprados deben lanzarse en la primavera o en el otoño.

Es necesario lanzar los alevines en la primavera cuando el agua se calentó a una temperatura de 22-25 0 С.


  • En invierno, en una piscina de hormigón empotrado o fundido la carpa puede invernar siempre que el hecho de que el recipiente no se congela hasta el fondo y entra una cantidad suficiente de oxígeno en él
  • Para que el recipiente no se congele después de que haya formado una capa de hielo lo suficientemente fuerte para caminar, es necesario cubrir con una gran capa de nieve, en ausencia de tales, con esteras de aislamiento y papel de aluminio, que proporcionan lugares para perforar agujeros
  • Para que el oxígeno ingrese a la piscina en su capa de hielo con un tornillo de pesca para hielo se necesitan hacer varios agujeros y asegúrate de que no se congelen

Las cañas evitarán que el hielo espeso se congele y darán oxígeno a los peces.

  • Si el contenedor está ubicado en el interior o en un invernadero, entonces para el invierno, la alimentación de la carpa debe reducirse, hacer la alimentación en función de la actividad de los peces


El cultivo de carpas como negocio. Cálculos

El cultivo de carpas es una gran opción para los empresarios sin experiencia, ya que no es necesario dedicar demasiado tiempo a la formación.

Sin embargo, este negocio tiene un inconveniente, porque un período de recuperación prolongado no es en absoluto lo que buscan los emprendedores emergentes. Un cálculo rápido de gastos:

  • El material de siembra costará 60-100 rublos por 1 kilogramo. La masa del pescado es de unos 4-25 gramos.
  • Registro de permisos - 10 mil rublos.
  • Tendrá que gastar unos 17 mil rublos para comprar alevines.
  • La disposición de un depósito es de al menos 20 mil (sellado, compra de equipos).
  • Compra de piensos compuestos - 10 mil por mes.
  • Los pequeños gastos no superan los 5 mil rublos.

En total, tendrás que gastar unos 60 mil rublos.

Si logra vender una cantidad suficientemente grande de pescado, luego de un año de trabajo podrá recuperar su negocio y luego construir varios embalses más.


ROI empresarial para principiantes

La cría de carpas no solo es una oportunidad para tener siempre pescado fresco y de cría propia, sino también un negocio bastante rentable. Intentemos calcular su rentabilidad aproximada

Costos

Ganancia

La carpa se suele capturar en otoño.

Rentabilidad = (Beneficio / Costo) × 100 = (29,600 / 35,400) × 100 = 83.6%

Cultivar carpas en un patio trasero puede ser no solo un buen pasatiempo, sino también un negocio bastante rentable incluso para un criador de peces novato.

La cría de carpas en casa no solo es siempre pescado fresco en la mesa, sino también un buen ingreso estable de la venta de productos pesqueros. Para el cultivo de carpas, es adecuado un pequeño estanque casero ubicado en una parcela personal. ¿Cuáles son los pros y los contras de este tipo de negocios? ¿Cómo organizarlo correctamente y cuánto tiempo dará sus frutos la inversión inicial?


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