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Tratamiento de semillas con agua caliente: ¿Debería tratar mis semillas con agua caliente?

Tratamiento de semillas con agua caliente: ¿Debería tratar mis semillas con agua caliente?


Por: Tonya Barnett, (Autor de FRESHCUTKY)

Las prácticas adecuadas de mantenimiento y saneamiento del jardín son primordiales en el jardín. Desafortunadamente, muchas enfermedades que ocurren a menudo son el resultado de factores que escapan al control de los jardineros domésticos, como en el caso de las enfermedades transmitidas por semillas, donde la infección puede ser especialmente frustrante para los productores. Sin embargo, existen algunas medidas que se pueden tomar para ayudar prevenir la contaminación de ciertas enfermedades en los cultivos.

Muchas formas de tizón, mancha foliar y mildiú ocurren a través de la siembra de semillas contaminadas. Esto es especialmente cierto en cultivos como tomates, pimientos y varias brassicas. En los últimos años, muchos productores han recurrido al proceso de tratamiento de semillas con agua caliente como medio de prevención de estas enfermedades de los cultivos.

¿Debo tratar mi semilla con agua caliente?

Es posible que muchos jardineros orgánicos y convencionales se pregunten: "¿Por qué remojar las semillas en agua caliente?" En su forma actual, el tratamiento con agua caliente de las semillas permite que el agua pase a la semilla y elimine posibles patógenos transmitidos por la semilla. Cuando se produce el proceso de remojo de semillas en agua caliente, las semillas se pueden plantar en el jardín sin el riesgo de que los patógenos se acumulen en el suelo e infecten las plantas.

La decisión de tratar las semillas con agua caliente varía enormemente. Si bien muchos tipos de semillas se benefician del remojo en agua caliente, otras pueden sufrir el proceso. Por ejemplo, las semillas grandes como el maíz y las calabazas no deben remojarse, ya que el proceso dañará y reducirá drásticamente la germinación de la semilla.

El proceso de tratamiento de semillas con agua caliente también requerirá conocimientos, así como el equipo adecuado para asegurar el éxito. Diferentes variedades de semillas requerirán temperaturas variables y períodos de tiempo variables en los que se remojen las semillas. Remojar las semillas durante demasiado tiempo o a temperaturas incorrectas dañará las semillas, en lugar de ayudar a crear un clima de crecimiento saludable.

Si bien comprar las herramientas necesarias para tratar adecuadamente las semillas con agua caliente puede resultar algo costoso, muchos agricultores orgánicos a gran escala consideran que la inversión vale la pena. El tratamiento con agua caliente puede no ser una opción viable para todos los jardineros domésticos, pero muchos proveedores de semillas ahora ofrecen semillas tratadas con agua caliente para su compra en línea.

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Escarificación de semillas: cómo, cuándo y por qué escarificar semillas

Steph Coelho

Steph es una instructora certificada de jardinería de Square Food que ha trabajado en el jardín durante más de 10 años en Canadá, donde los inviernos son largos y fríos y los veranos impredecibles. Es voluntaria del proyecto Incredible Edible de su comunidad. En el pasado, creó un espacio educativo de jardinería para personas mayores y dio clases en un centro comunitario local donde creó su propio plan de estudios y actividades. Participó en varios días de jardines municipales locales donde instaló un stand para educar a los ciudadanos sobre la alegría de la jardinería.

¿Ha leído alguna vez en un paquete que una semilla necesita escarificación antes de plantarla? Si bien no es una instrucción común, es un truco útil de saber porque acelera y mejora las tasas de germinación.

Entonces, ¿qué es la escarificación en el mundo?

La escarificación de semillas implica debilitar el recubrimiento de una semilla para estimular la germinación. Esto se puede hacer de varias formas, pero la más común es romper mecánicamente la cáscara de una semilla.

Entonces, ¿cuándo lo necesitas y cómo lo haces? Esto es lo que debe saber.


Algunos patógenos vegetales, incluidos patógenos fúngicos, oomicetos y virales específicos, pueden ser transportados en la semilla, algunos solo pueden infestar la superficie de la semilla, pero otros pueden penetrar la cubierta de la semilla y sobrevivir dentro de la semilla. En ambos casos, el patógeno puede crecer con la semilla cuando se planta, lo que da como resultado una planta infectada. Por lo tanto, comenzar con semillas libres de enfermedades es un paso importante hacia el cultivo de cultivos libres de enfermedades. Las semillas se pueden tratar con cloro o pesticidas para eliminar los patógenos asociados con la superficie de las semillas. Sin embargo, estos tratamientos no pueden penetrar la cubierta de la semilla y, por lo tanto, dejan intactos los patógenos internos. El agua caliente puede penetrar la cubierta de la semilla y también puede matar los patógenos, lo que la convierte en una herramienta útil para controlar los patógenos transmitidos por las semillas.

Tratar sus semillas con agua caliente puede ayudar a prevenir el establecimiento de enfermedades transmitidas por semillas en su granja, o prevenir su reintroducción año tras año. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, si bien el tratamiento de semillas con agua caliente matará los patógenos en sus semillas y dentro de ellas, no protege los cultivos de enfermedades y no garantiza cultivos libres de enfermedades. La rotación de cultivos y el saneamiento del campo son clave para prevenir enfermedades que hibernan en los desechos de los cultivos, y los cultivos deben ser examinados regularmente para detectar enfermedades transmitidas por el viento, el agua y los insectos.

El tratamiento de semillas con agua caliente tiene el efecto beneficioso de cebar las semillas, lo que resulta en una germinación más rápida que la semilla sin tratar. Sin embargo, el tratamiento puede disminuir las tasas de germinación, especialmente de semillas más viejas (más de 1 año) o semillas que se cultivaron en condiciones ambientales estresantes. La semilla tratada no permanece viable durante tanto tiempo como la semilla sin tratar y debe plantarse durante la temporada de crecimiento inmediatamente después del tratamiento.

Decidir qué semillas tratar

Para decidir si usar un tratamiento con agua caliente, primero determine la probabilidad de que los patógenos transmitidos por las semillas puedan estar presentes según el cultivo (consulte la Tabla 1 como referencia). El tomate, el pimiento y las brassicas son buenos candidatos para el tratamiento de semillas con agua caliente porque hay enfermedades bacterianas y fúngicas comunes de estos cultivos de semillas pequeñas que pueden eliminarse fácilmente mediante el tratamiento. A continuación, pregunte a su proveedor de semillas si la semilla se produjo de manera que se minimice la exposición a patógenos transmitidos por la semilla y si la semilla se analizó para detectar su presencia. Averigüe si la semilla ya ha sido tratada con agua caliente o si ha sido preparada (remojada previamente para promover una germinación más temprana y uniforme), ya que el tratamiento de nuevo podría afectar negativamente a la semilla. Tampoco debe tratar semillas que tengan un recubrimiento de tratamiento con fungicida o insecticida, ya que se eliminarán durante el tratamiento. Solo unas pocas empresas tratan las semillas con agua caliente de forma rutinaria; muchas se muestran reacias porque existe el riesgo de que la tasa de germinación disminuya si el agua está demasiado caliente o si las semillas ya han estado expuestas a condiciones ambientales estresantes.

Los cultivos de semillas grandes (frijoles, cucurbitáceas, guisantes, maíz, etc.) no suelen desinfectarse eficazmente con un tratamiento de agua caliente porque la temperatura necesaria para calentar toda la semilla mataría el tejido exterior de la semilla y la semilla no germinará. En algunos casos, se ha utilizado agua caliente para desinfectar solo la superficie de semillas más grandes, por ejemplo, para tratar la antracnosis de los frijoles.

Enfermedades controladas

Mancha foliar por Alternaria, Mancha bacteriana en las hojas, Pata negra, Pudrición negra

Phoma / Cancro, mildiú velloso, mancha foliar por Cercospora

Tizón de la hoja por Alternaria, Tizón bacteriano de la hoja, Mancha foliar por Cercospora, Pudrición del cráter / Tizón foliar

Mancha foliar bacteriana, Mancha foliar por Cercospora, Mancha foliar por Septoria, Corona Phoma y pudrición de la raíz

Antracnosis, tizón temprano, Phomopsis, marchitez por Verticillium

Antracnosis, Mancha bacteriana de la hoja, Virus del mosaico de la lechuga, Mancha de la hoja por Septoria, Marchitamiento por Verticillium

Mancha púrpura, Tizón foliar por Stemphylium, Pudrición basal, Tizón por Botrytis, Mancha, Moho negro

Antracnosis, Mancha bacteriana en las hojas, Virus del mosaico del pepino, Virus del mosaico leve de la pimienta, Virus del mosaico del tabaco, Virus del mosaico del tomate

Tizón bacteriano de la hoja, Tizón de la hoja por Alternaria, Pudrición negra, Tizón de la hoja por Cercosporoid, Tizón de Septoria

Antracnosis, mancha foliar por Cladosporium, virus del mosaico del pepino, mildiú velloso, marchitez por Fusarium, mancha foliar por Stemphylium, marchitez por Verticillium

Virus del mosaico de la alfalfa, Antracnosis, Cancro bacteriano, Mancha bacteriana, Mancha bacteriana, Virus del mosaico del pepino, Tizón temprano, Marchitamiento por Fusarium, Moho foliar, Mancha foliar por Septoria, Virus del mosaico del tomate, Marchitamiento por Verticillium, Racha de virus doble


Cómo ayudar a que las plantas de pimiento germinen

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Los pimientos, disponibles en una variedad de formas y colores, agregan un sabor picante y terroso a las comidas. Aparte de sus usos culinarios, muchos pimientos son plantas ornamentales atractivas. Las semillas de pimiento necesitan temperaturas muy cálidas para germinar, crecer y dar fruto. Las semillas también pueden tardar mucho en germinar. Por ejemplo, algunas variedades de pimiento picante, como "Bhut Jolokia" y "Tepin", tardan un mes o más en brotar. Proporcionar suelo de alta calidad, agua tibia y sin cloro acelera este proceso y da como resultado una mayor tasa de germinación.

Mezcle 1 cucharada de alimento para flores que estimula la floración con 1 galón de agua destilada sin cloro.

Coloque las semillas de pimiento en un bol. Cubra las semillas con peróxido de hidrógeno y déjelas en remojo durante un minuto. Coloque las semillas en un colador o colador de malla fina para escurrir el peróxido. Este tratamiento mata las esporas de moho.

Llene una bandeja de semillas con tierra para macetas. Espolvoree la solución de alimento para flores diluida en la superficie del suelo.

Plante las semillas de pimiento a 1/2 pulgada de distancia y 1/8 de pulgada de profundidad. Riega las semillas con la solución de alimento para flores diluida.

Haz un agujero en una hoja o tapa de plástico transparente. Cubra la bandeja de inicio de semillas con la tapa. Retire la tapa durante unas horas todos los días.

Coloque la bandeja de inicio de semillas sobre una estera calefactora. Mantenga las temperaturas entre 80 y 85 grados Fahrenheit durante el día y 60 y 70 grados Fahrenheit durante la noche.

Llene un recipiente poco profundo hasta la mitad con la solución de alimento para flores diluida. Coloque la bandeja en el recipiente y deje que la tierra absorba la solución. Alternativamente, riegue las semillas con la solución usando una botella rociadora o una regadera.

Esté atento a la germinación. Los tiempos de germinación varían según la variedad de pimiento. Los pimientos dulces germinan en seis a ocho días. Los pimientos picantes tardan al menos 15 días en germinar.

  • Cuando aparezcan las plántulas, retire la tapa de la bandeja. Cuelgue luces de cultivo de dos a cuatro pulgadas por encima de la bandeja. Deje las luces encendidas de 12 a 16 horas al día. Coloque las plantas de pimiento en el jardín cuando midan de 4 a 5 pulgadas de alto. Dale a cada planta 1/2 cucharada de fertilizante nitrogenado cuando empiecen a aparecer los pimientos.
  • No plante semillas de pimiento en macetas de turba o tierra para macetas compuesta principalmente de turba. La turba puede inhibir la germinación.

Melissa King comenzó a escribir en 2001. Pasó tres años escribiendo para su periódico local, "The Colt", escribiendo editoriales, noticias, reseñas de productos y artículos de entretenimiento. También es propietaria y operadora de Howbert Freelance Writing. King tiene un título asociado en comunicaciones de Tarrant County College.


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