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Invierno en los estados del centro sur: consejos de jardinería de invierno para la región centro sur

Invierno en los estados del centro sur: consejos de jardinería de invierno para la región centro sur


Por: Susan Albert, escritora independiente de jardines

El invierno puede ser un momento para que las plantas descansen, pero no tanto para los jardineros. Y si vive en la región Centro Sur en invierno, es posible que pueda hacer aún más, dependiendo de su ubicación específica.

Consejos de jardinería de invierno de South Central

A continuación se ofrecen algunos consejos para prepararse para el invierno en los estados de SouthCentral:

  • Después de dos o tres heladas fuertes, limpie las camas perennes cortando el follaje muerto y cubriendo con hojas o abono. Si lo prefiere, las plantas más resistentes se pueden dejar sin cortar para agregar interés invernal en el jardín y brindar protección adicional a las plantas perennes que duermen. Además, plantas como la equinácea, coreopsis, zinnia, cosmos y rudbeckia proporcionan semillas para jilgueros y otras aves en invierno.
  • Proteja las plantas de la congelación aplicando un mantillo de 2 a 3 pulgadas (5 a 7,6 cm) alrededor de plantas de raíces poco profundas como astilbe, heuchera y tiarella. Las opciones orgánicas como las hojas cortadas, la paja y las agujas de pino se descomponen rápidamente y enriquecerán el suelo para la primavera. La grava se puede utilizar como mantillo para plantas que requieren un buen drenaje o suelos más secos.
  • A fines del invierno, pode los árboles de sombra, si es necesario, y los arbustos con flores de verano, como el mirto y el arbusto de las mariposas. Pode las rosas a fines del invierno antes de que salga el follaje.
  • Continúe alimentando y proporcionando agua a las aves de invierno. Limpie las casetas de pájaros antes de que lleguen nuevos ocupantes a principios de la primavera.
  • Rocíe árboles como robles, nueces y almeces para los insectos productores de agallas antes de que emerja el follaje.
  • Fertilice árboles y arbustos anualmente.

Verduras del jardín de invierno del centro sur

Dependiendo de su zona climática específica, es posible que pueda disfrutar de productos frescos durante todo el invierno. Consulte con su agente local de extensión o viveros locales para averiguar qué verduras se desarrollan mejor durante el invierno en su zona de resistencia. En los estados del centro sur, las zonas de rusticidad varían de 6 a 10.

A continuación se ofrecen algunos consejos para cultivar hortalizas en la región centro-sur en invierno:

  • Agregue abono a sus lechos de verduras antes de plantar.
  • Las verduras que funcionan bien en los jardines del sur incluyen la remolacha, el brócoli, las coles de Bruselas, las zanahorias, el eneldo, el hinojo, la col rizada, la lechuga, el perejil, los guisantes, el ruibarbo y la espinaca.
  • En climas más fríos, como las zonas 6 y 7, las cubiertas de hileras flotantes, las cubiertas de tela o los marcos fríos pueden prolongar la temporada. Además, comience a sembrar en el interior para que estén listas para salir en primavera.
  • En las zonas 8 y 9, se pueden comenzar muchas verduras en enero y febrero, como espárragos, judías verdes, habas, remolacha, brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, acelgas, rábanos y papas.

Hacer las tareas del hogar en invierno le dará un impulso a la primavera.

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Horticultura en Austin, Texas

La horticultura en Austin, Texas, presenta desafíos y muchas recompensas. Los veranos son calurosos y húmedos en comparación con otras partes del país, pero los inviernos son suaves. Los jardineros pueden cultivar verduras durante todo el año. Austin está ubicado en la región montañosa del centro de Texas, donde la ciudad disfruta de lagos circundantes y muchas flores silvestres.


Aprendiendo el calendario de jardinería del centro de Texas

Central Texas Gardener de KRLU es un gran recurso para asesorar a los propietarios locales sobre lo que deben hacer en su jardín mes a mes. Cada mes, puede ver sugerencias sobre qué plantar, qué podar, qué plantas puede mover, qué trabajo de preparación debe hacer, qué tareas de fertilización realizar y más.

Para darle un ejemplo del tipo de información que puede encontrar, aquí hay una lista de algunas de las tareas de jardinería para los meses que la mayoría de nosotros estamos pensando en nuestras áreas al aire libre:

  • Pode las plantas perennes inactivas, los arbustos de hoja perenne, las hierbas ornamentales y las rosas (temprano).
  • Aunque febrero es mejor, todavía puede pasar marzo moviendo árboles, arbustos, rosas y plantas perennes. Simplemente hágalo lo más temprano posible en el mes.
  • Agregue abono a camas y árboles perennes.
  • Fertilice los cítricos (haga esto cada dos semanas durante la temporada de crecimiento), las plantas perennes y los árboles.
  • Quite la hierba de los troncos de los árboles durante varios pies.
  • Esté atento al mildiú polvoriento.
  • Usa un fungicida natural.
  • Corta las malas hierbas antes de que produzcan semillas.
  • Césped vegetal.

  • Pode las buganvillas que aún no hayan sido podadas para pasar el invierno, los bulbos de primavera que tengan follaje marrón y las cabezas muertas de las plantas con flores.
  • Mueve las suculentas.
  • Agregue abono a las camas y árboles perennes si aún no lo ha hecho.
  • Quite la hierba de los troncos de los árboles durante varios pies si aún no lo ha hecho.
  • Continúe fertilizando cítricos, plantas perennes y árboles.
  • Fertiliza el césped.
  • Agregue mantillo a las camas perennes mientras corta las plantas inactivas.
  • Agregue mantillo a los árboles y rosas (pero evite sus bases).
  • Esté atento a: pulgones, crisopas verdes, mariquitas, chinches largus, ácaros, barrenadores de la calabaza, chinches apestosas y gusanos del tomate. Considere probar el control natural de plagas de jardín para ver si esos métodos son efectivos.
  • Proteja sus plantas de los insectos y de los diversos tipos de daños que pueden causar, eliminándolas con agua, revisando la parte inferior de las hojas, quitándolas a mano, tirando las hojas dañadas a la basura, rociando con un control natural de orugas y desplegando saltamontes.
  • Continúe cortando las malas hierbas para evitar que produzcan semillas. Retire los recortes con semillas de malas hierbas.
  • Continúe fertilizando el césped.
  • Plante el césped y riéguelo hasta que se asiente.
  • Haz una prueba de suelo.
  • Agregue abono y fertilizante orgánico a los jardines de verduras.
  • Continúe desyerbando.
  • Continúe observando el mildiú polvoroso.

  • Pode las cabezas muertas de las plantas con flores, las plantas perennes que florecen en el otoño, los arbustos y rosas que florecen en la primavera, los bulbos de primavera con follaje marrón, las plantas de tomate (elimine los brotes) y las enredaderas.
  • Mueva las suculentas restantes y los bulbos que florecen en primavera.
  • Continúe fertilizando los cítricos.
  • Fertilice las flores y verduras de alimentación foliar con algas marinas líquidas.
  • Fertilice las buganvillas con alto contenido de nitrógeno.
  • Esté atento a los mismos errores y problemas de errores que en abril.
  • Cambie la configuración de su cortadora de césped a "alta" y solo corte la tercera parte superior del césped.
  • Fertilice naturalmente su césped dejando los recortes en su lugar.
  • Asegúrese de recolectar las semillas de las plantas que florecen en la primavera y guárdelas para plantarlas en noviembre.
  • Continúe observando el mildiú polvoroso.
  • Continúe agregando mantillo a los árboles y rosas mientras evita la base.
  • Continúe desyerbando.
  • Riegue las plantas nuevas profundamente, independientemente de la lluvia, y controle el suelo hasta 3 pulgadas.
  • Anote los hábitos de los insectos y los tiempos de floración en un diario de jardinería para revisarlos en los próximos años.

  • Pode las cabezas muertas de las plantas con flores, las plantas perennes que florecen en el otoño y cualquier flor de primavera "única" que aún no haya podado.
  • Mueva las suculentas restantes y los bulbos que florecen en primavera.
  • Fertiliza igual que en mayo.
  • Continúe atento a los pulgones, crisopas verdes, mariquitas, chinches largus, ácaros y chinches hediondas.
  • Siga cortando el césped con regularidad siguiendo las pautas anteriores.
  • Recolecte y guarde las semillas como se describe arriba. Además, recolecte las semillas de cilantro después de que se hayan secado por completo.
  • Continúe agregando mantillo a los árboles y rosas mientras evita la base.
  • Continúe desyerbando.
  • Continúe regando las plantas nuevas profundamente sin importar la lluvia y revise el suelo hasta 3 pulgadas.
  • Continúe anotando los hábitos de los insectos y los tiempos de floración en un diario de jardinería.

¡Uf! Y eso es solo algunos de las tareas que se recomiendan. Por solo cuatro meses. Como puede ver, los jardineros en el centro de Texas pueden estar bastante ocupados manteniendo su jardín con un aspecto excelente y manteniendo las plantas saludables.


Región de Winter Garden

Winter Garden Region es un área agrícola en las llanuras del sur de Texas al norte de Laredo que se centra en los condados de Dimmit, Zavala, Frio y LaSalle. Destaca por su producción anual de hortalizas por riego. Antes de que el riego transformara la región, era una zona árida de pastos cortos y árboles de mezquitemesquite. A finales de la década de 1890, los agricultores de la zona comenzaron a experimentar con cultivos de secano e irrigación. La primera cosecha de cebolla de Bermuda se cultivó cerca de Cotulla en el condado de LaSalle en 1896, y el cultivo comercial de cebolla comenzó en ese condado en 1898. Al mismo tiempo, los agricultores del condado de Dimmit comenzaron a utilizar pozos artesianos y represas para proporcionar agua a los cultivos de regadío. Cuando el transporte ferroviario llegó a la zona en la primera década del siglo XX, se produjo un gran auge de la tierra, ya que los ranchos que cubrían gran parte del área, incluidos Catarina, Seven D y Cross S, vendieron tierras para granjas de regadío. El número de granjas casi se triplicó en el condado de LaSalle entre 1900 y 1920, mientras que el valor promedio de un acre de tierras agrícolas en el condado de Dimmit aumentó de $ 1.80 en 1900 a $ 24.60 en 1910 y luego a más de $ 40 en 1920. En el condado de Zavala, los 96,000- El rancho Cross S Ranch se dividió en granjas de diez acres entre 1905 y 1907, y el número de granjas en el condado se triplicó entre 1900 y 1930. Los cultivos más importantes de la región fueron cebollas, espinacas, remolachas y fresas, aunque el algodón dominó en el condado de Frio también se cosecharon algunos cítricos y los árboles de nueces se hicieron cada vez más importantes. La población de la región se triplicó con creces entre 1900 y 1930, llegando a 36.816. Con el aumento de los costos del riego en la década de 1930 y el impacto económico de la Gran Depresión, el auge de las pequeñas granjas llegó a su fin. Si bien todavía había muchas granjas pequeñas, gran parte de la región se devolvió a los ranchos y la agricultura de regadío se convirtió en una empresa a gran escala en muchas áreas. La propiedad corporativa de grandes granjas se hizo cada vez más común después de la Segunda Guerra Mundial, y empresas tan importantes como Del Monte establecieron fábricas de conservas cerca de los campos. En la década de 1990, los condados de Winter Garden todavía se encontraban entre los principales productores de hortalizas de invierno a través del riego. El condado de Zavala tenía unos 40.000 acres de regadío en 1995, y Dimmit también se encontraba entre los principales condados de cultivo de hortalizas de regadío.

William Bollaert, Observaciones sobre la geografía de Texas (Londres, 1850). Zachary Taylor Fulmore, La geografía de Texas (n.p .: Rand, McNally, 1908). Terry Jordan, Texas: una geografía (Boulder, Colorado: Westview Press, 1984). David Montejano, Anglos and mexicans in the Making of Texas, 1836–1986 (Austin: University of Texas Press, 1987). Frederic William Simonds, Influencias geográficas en el desarrollo de Texas (Austin: Revista de Geografía, 1912).

Lo siguiente, adaptado del Manual de estilo de Chicago, 15ª edición, es la cita preferida para esta entrada.

Mark Odintz, "Winter Garden Region", Manual de Texas en línea, consultado el 28 de marzo de 2021, https://www.tshaonline.org/handbook/entries/winter-garden-region.

Publicado por la Asociación Histórica del Estado de Texas.


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