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Cola de amaranto, creciendo en un apartamento.

Cola de amaranto, creciendo en un apartamento.


Según el horóscopo, las plantas se clasifican como el signo del zodíaco Leo (del 24 de julio al 23 de agosto): akalifa de pelo erizado; aphelandra que sobresale; Zantedeschia etíope (kala); calceolaria híbrida; Camelia japonesa; jazmín de gardenia; bálsamo; mimosa tímida; Pelargonium (geranio) real; Rosa china; cola de amaranto (calamar).

Entiendo un cierto desconcierto de algunos cultivadores de flores: ¿cómo entró este amaranto alto (de lo contrario, shiritsa) en la cantidad de plantas de interior? Sin embargo, así es como los astrólogos florales clasifican esta planta. De hecho, aunque el amaranto generalmente se cultiva en macizos de flores en campo abierto, a veces estas plantas también se mantienen en casa, en macetas grandes.

Aproximadamente 90 especies de este género Amaranthus (familia de amaranto) Se cuentan en zonas cálidas y templadas de Norte y Sudamérica, África, Asia y Europa, aunque los expertos "vinculan" su origen a la India. Algunas especies de esta planta se utilizan como cultivos alimentarios, otras se cultivan como plantas ornamentales. El nombre del género Amaranthus significa "inmortal" o "inmortal" en griego.


Entre las especies ornamentales anuales, las más interesantes son las tricolores. (A. tricolor), panicular (A. рaniculatus) y cola (A. caudatus)... Estas plantas son grandes, hasta 1.8 m de altura. En el amaranto tricolor, la inflorescencia se dirige hacia arriba, está fuertemente ramificada, las hojas son a menudo abigarradas, de colores brillantes, y en la planta paniculada, las panículas terminales son rojas, caídas o vertical con extremos colgantes.

La más popular en floricultura decorativa, la cola de amaranto, tiene inflorescencias muy espectaculares: panículas delgadas, ramificadas, en forma de espiga, largas y colgantes (como racimos), alargadas, similares a las colas, de color rojo sangre o verde amarillento. Es por una forma tan brillante y peculiar que a veces se la llama "cola de zorro". Tiene hojas ovoides con venas rojas. De esta especie se obtienen variedades extraordinariamente decorativas con flores blancas, moradas e incluso verdes. Por ejemplo, Viridis tiene flores de color verde pálido.

Para mantener estos tipos de amaranto en condiciones de habitación, elija el lugar más iluminado (preferiblemente del lado sur), ya que esta planta requiere mucha luz para la formación normal de inflorescencias.

Es capaz de soportar incluso la luz solar directa durante mucho tiempo. Durante el crecimiento y desarrollo activo, el amaranto requiere abundante riego, tiene una actitud positiva a la alta humedad, por lo que sus hojas se rocían (pero preferiblemente por la noche). Si su contenido se encuentra en parte en el período de invierno, entonces el riego se reduce y la temperatura debe ser de al menos 120CON.

El amaranto se propaga por semillas, que son tan pequeñas que a menudo se siembran en condiciones ambientales sobre la superficie de la tierra húmeda, cubriendo la parte superior del recipiente con vidrio para crear una alta humedad. Las semillas son muy exigentes con este factor (a veces también humedecen el suelo con una botella de spray). Las semillas se suelen plantar en cajas a finales de marzo. Cuando las plántulas crecen, se sumergen en contenedores de gran tamaño, aumentando el volumen de estas últimas con cada trasplante.

Si los amarantos quieren llevarse al jardín o al césped o en un balcón abierto (logia), se amarran para que el viento no caiga al suelo. Si el productor planea obtener las semillas él mismo, entonces debe tenerse en cuenta que la temporada de crecimiento del amaranto es larga: las plantas florecen de julio a octubre. Por lo general, la planta comienza a florecer en casa a mediados del verano y en el exterior a fines del verano. En este caso, se debe plantar con plántulas y solo cuando hayan pasado las heladas tardías.

Se selecciona un lugar soleado en el jardín de amaranto. Durante el verano, las plantas se alimentan (una vez cada dos semanas) y el cultivo es muy sensible a la fertilización con nitrógeno, ya que necesitan nitrógeno para formar una gran masa vegetativa. Es preferible el suelo de amaranto con un alto contenido de cal.

Por cierto, el amaranto es una planta relativamente tolerante a la sequía y la sal. Plantas altas (hasta 120-150 cm) de especies anuales de amaranto - cola (A. caudatus), con largas inflorescencias caídas - y paniculadas (A. paniculatus), con hojas grandes de color verde o granate y grandes inflorescencias de colores rojo, verde claro o rojo oscuro, atraen inmediatamente la atención en el jardín, sirven como una verdadera decoración de macizos de flores.


El amaranto es muy popular entre los cultivadores de flores aficionados como material para la elaboración de ramos secos: sus inflorescencias, cortadas en toda su belleza, conservan su atractivo durante mucho tiempo.

Vale la pena señalar que debido a las muchas propiedades positivas de esta planta, varios expertos atribuyen el amaranto a los cultivos de hortalizas, a menudo ahora en numerosas revistas científicas y populares se le llama una "planta del siglo XXI", ya que es capaz de llenar la deficiencia de proteínas, vitaminas, carbohidratos, oligoelementos y otros compuestos útiles en la dieta de humanos y animales.

En el territorio de Rusia, hay 16 tipos de amaranto, entre ellos: alimentos, piensos, decorativos y malezas (también se distinguen por el tipo de aplicación: cereales, alimentos y piensos).

Por lo tanto, el amaranto de cola de interior también se puede adaptar y comer, lo que se ha practicado en América desde la antigüedad, mucho antes de la aparición de los europeos y los indios allí. Luego, esta planta fue considerada el segundo cultivo de granos más importante después del maíz, hacían cereales, harina, pan horneado y gachas cocidas.

Las hojas tiernas de amaranto de interior se pueden utilizar como verdura, hierbas (espinacas), recolectadas cuando aún son jóvenes y tiernas. Se agregan a las sopas, se trituran, se cuecen o se hierven. Las hojas contienen una proteína bien equilibrada en aminoácidos, que es fácilmente soluble y fácilmente extraída por el organismo animal.

El indicador más importante del valor nutricional de las proteínas es la presencia de lisina: si el trigo contiene hasta 8,7 g de proteína en 1000 g, en el amaranto - 16,5 g.Si tomamos el contenido de 8 aminoácidos esenciales, digamos, por 100 puntos, luego el trigo gana 57, la soja - 63, la leche - 72, el amaranto - 75. La proteína de amaranto en términos de proporción de aminoácidos es una de las mejores proteínas de origen vegetal. Cabe señalar que la mitad de la proteína vegetal que consume la población de la India, así como los países de Asia y África, proviene de la proteína obtenida del amaranto.

Alejandro Lazarev,
Investigador principal, Instituto de Investigación de Protección Vegetal de toda Rusia


Cola de amaranto

Características de la cultura

El amaranto de cola está representado por plantas herbáceas anuales con tallos erectos y poderosos que alcanzan una altura de 1-1.5 m. El follaje de la especie en cuestión es bastante grande, de color verde púrpura, con menos frecuencia verde, tiene una forma ovoide (a menudo alargada). Las flores son numerosas, de color rojo oscuro o vino, y también se encuentran ejemplares amarillentos.

Las flores, a su vez, se recogen en densas inflorescencias glomerulares, que forman complejas panículas que cuelgan bajo el peso de los glomérulos. La floración del amaranto caudado se observa desde principios de verano hasta otoño (antes del inicio de las heladas). Durante la temporada de crecimiento, la planta agrada con su efecto decorativo, que la hace popular.

Formas y variedades

Al igual que otros representantes del género, el amaranto de cola está representado por varias formas interesantes que se diferencian entre sí en el color de las flores y el follaje, la altura y el tamaño de las inflorescencias. Entre la variedad de formas, se puede observar f. gibbosus, que cuenta con cogollos en espiral que forman una larga cadena de cuentas. Esta forma ganó popularidad entre los jardineros por una razón, porque esas mismas cuentas se ven dignas y atractivas, lo que significa que pueden ocupar legítimamente uno de los lugares dominantes en cualquier jardín de flores.

La forma f también es común entre los jardineros. atro-purpureus. Está representado por plantas, cuyo tallo tiene un pequeño follaje rojo y grandes inflorescencias rojas compuestas por pequeñas flores. Por cierto, esta forma de inflorescencia está erecta. Es imposible no notar la forma, cuyas plantas forman flores blancas o de color blanco verdoso, se llama f. albiflorus. Pero entre las formas de flores verdes f es famosa. viridis. Se cultiva tanto en jardines como en establecimientos especializados para crear ramos de verano e invierno y diversas artesanías aptas para la decoración de interiores.

De las variedades, los jardineros se adhieren a la variedad Grunschwanz. Se caracteriza por plantas que forman inflorescencias grandes y densas de color verde claro. La variedad Rotschwanz también se desarrolla en jardines rusos y europeos. No es demasiado alto (unos 60-75 cm), un arbusto poderoso y densas inflorescencias rojas. Ambas variedades son aptas para el cultivo en Rusia Central, sin embargo, el frío verano no le permitirá disfrutar plenamente de la belleza de la planta, ya que a este tipo de amaranto le encanta el calor y el sol.

Acciones de cuidado

En general, los representantes del género de amaranto no pueden llamarse plantas demasiado caprichosas. Cuidarlos es tan fácil como dos o dos. Es cierto que al comienzo de la temporada de crecimiento, las plantas jóvenes deben recibir un poco más de atención que, por ejemplo, durante la floración. Entonces, las plantas requieren humedad regular, pero moderada. La falta de humedad es perjudicial para el amaranto y, en primer lugar, la humedad insuficiente afecta el follaje decorativo, que pronto se caerá.

Las plantas se ven afectadas negativamente por la falta de fertilización. Por cierto, el amaranto necesita muy poco de ellos, solo dos veces por temporada. El primero al momento de plantar, más precisamente, al preparar el suelo, puede usar materia orgánica podrida y fertilizantes minerales (nitrógeno, fósforo y potasio), el segundo, un par de tres semanas después de plantar con fertilizantes minerales complejos. No te olvides de escardar. Se fomenta la prevención de enfermedades y plagas, aunque el cultivo rara vez se ve afectado.


Cola de amaranto, que crece en un apartamento - jardín y huerta

Híbrido de Rudbeckia (Rudbeckia L.)

Acónito o luchador (Acónito L.)

Dahlia Sunny Boys (Dalia Cav.)

Caléndula (Calendula officinalis L.)

Cola de amaranto (Amaranthus caudatus L.)

Helenio (Inula helenium L.)

Hortensia (Hydrangea arborescens L.)

Capuchina (Tropaeolum majus L.)

Nivyanik (Leucanthemum Molino.)


Enotera (Oenothera L.)

Reina de los prados o reina de los prados (Filipendula ulmaria (L.) Máxima.)

Aciano de cabeza grande (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.)

Nivyanik (Leucanthemum Molino.)

Menta suelta (Lysimachia nummularia L.)

Sedum (Sedum L.)

Phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth.)

Hosta (Hosta Tratt.)

florecimiento de maíz (Centaurea L.)

Orégano (Origanum vulgare L.)

Cebolla Slime (Allium nutans L.)

Frijoles rizados (Phaseolus L.)


La propagación de semillas es una de las formas más convenientes de obtener una anual hermosa y sin pretensiones.

Características de la tecnología en crecimiento:

  • Estaremos juntos en la última década de marzo.
  • el uso de suelo a base de humus y arena de grano medio limpia y desinfectada en una proporción de 3: 1
  • altura del contenedor de plantación con orificios de drenaje de al menos 10 cm
  • plantar semillas a una profundidad de un centímetro y medio
  • el uso de un recubrimiento de película para obtener un efecto invernadero
  • germinación en un lugar cálido y suficientemente brillante con riego de una pistola rociadora doméstica, observando el régimen de temperatura del aire a un nivel de 18-22 ° C.

Se recomienda plantar plántulas en masa jóvenes en contenedores de plántulas separados. El buceo se lleva a cabo después de la aparición de tres o cuatro hojas verdaderas en el orificio. Después del trasplante, es recomendable pellizcar la parte apical del punto de crecimiento, lo que permitirá que el sistema radicular de la planta crezca rápido y bien. La plantación de plántulas en un lugar permanente en campo abierto se lleva a cabo, por regla general, en la primera década de mayo. Si es necesario, se utiliza una cubierta de película temporal.

Amaranto: características de la siembra y el cuidado en campo abierto.

Después de un calentamiento suficiente del suelo, la siembra se lleva a cabo en campo abierto. El área de cultivo debe tener buena iluminación y buen drenaje. Se debe dar preferencia a suelos ligeros y nutritivos. El voluntario es extremadamente difícil de tolerar las condiciones de baja temperatura, así como el anegamiento del suelo, lo que debe tenerse en cuenta al elegir un lugar para el cultivo.

En la etapa preparatoria, el suelo debe excavarse en una pala de bayoneta con la introducción simultánea de 20 g de nitroammophoska por cada metro cuadrado del jardín de flores. Dependiendo de las características de la variedad y la especie, el esquema de plantación y cultivo puede variar. La distancia promedio entre ellos debe ser de unos 10-30 cm, manteniendo una distancia entre las filas de 45-70 cm. Inmediatamente después de plantar durante aproximadamente un par de semanas, debe controlar cuidadosamente los indicadores de humedad del suelo.

Durante el primer mes, las plántulas se caracterizan por un crecimiento y desarrollo muy lento, por lo tanto, en esta etapa del amaranto, es necesario brindar un cuidado completo, que consiste en regar, desyerbar y aflojar el suelo. En la etapa de activación de los procesos de crecimiento, el riego debería ser bastante raro, solo en períodos muy secos. El aderezo se realiza de tres a cuatro veces por temporada. Para ello, se recomienda utilizar una solución a base de gordolobo, diluida en una proporción de 1: 5 y ceniza de madera a razón de un vaso por un balde de agua.

Para prevenir los parásitos de las plantas, la parte aérea del cultivo del jardín se trata con medicamentos como Actellik o Fufanon. Para prevenir la derrota de enfermedades fúngicas, se permite usar "azufre coloidal", "sulfato de cobre" y "oxicloruro de cobre" para rociar plantas de jardín ornamentales. El procesamiento se realiza en clima seco y tranquilo.

Video: como plantar amaranto.

Las extraordinarias propiedades del amaranto, o shiritsa, se conocen desde hace más de ocho milenios. Luego se cultivó como cultivo de cereales y hortalizas y se utilizó como alimento. Ahora la planta se utiliza con éxito en el diseño de paisajes.

El nombre griego "amaranto" se traduce como "que no se marchita" y, de hecho, esta planta florece con hermosas panículas exuberantes durante todo el verano, y a fines del otoño sus espiguillas forman formas interesantes con vainas de semillas esféricas que no se ven peor que las inflorescencias mismas.

En el diseño del diseño del paisaje, se utilizan 4 variedades de amaranto decorativo:

Dado que el amaranto es poco exigente para el suelo, se lleva bien en casi cualquier suelo y no necesita un mantenimiento regular, se puede plantar de manera segura en áreas moderadamente áridas. Debido a estas convenientes cualidades, a la planta le gusta mucho usar diseñadores de paisajes para el diseño de áreas de parques, plazas y parcelas personales.

La mayoría de los arbustos de shiritsa son de tamaño bastante grande, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de decorar el paisaje. Las variedades altas de amaranto son adecuadas para arreglos florales grandes y también son buenas como tenias.

Sin embargo, las ramas colgantes de un amaranto con cola o triste se verán muy impresionantes en un seto, al igual que otros anchos decorativos.

Con la ayuda de esta magnífica planta, puede decorar macizos de flores, además, el amaranto está en buena armonía con los cultivos de floración perenne y anual, así como con algunos arbustos ornamentales.

Puede usar esta planta sin pretensiones en cualquier plantación, por ejemplo, en macizos de flores en parques y plazas, macizos de flores, bordes, bordes mixtos y jardines naturales. En el contexto del césped, la guadaña se destacará con su color original, creando acentos brillantes.

En la cabaña de verano, los altos arbustos de shiritsa cubrirán las paredes de los edificios o las barreras antiestéticas.

Y el tricolor de amaranto frondoso decorativo decorará cualquier parterre o borde.

Además del uso decorativo en el diseño del paisaje, el amaranto se usa activamente en la cocina, especialmente en la cocina oriental. Las semillas, hojas y tallos de esta planta son sumamente beneficiosas para nuestro organismo. En la industria de la perfumería, el aceite de las semillas del calamar se agrega a los perfumes y al eau de toilette, y los ramos de novia de las novias a menudo se decoran con hermosas inflorescencias en forma de escoba.¡Esta planta única tiene tantas caras que es simplemente imposible dejarla desatendida!


Variedades de amaranto para cultivo de interior y jardín.

Amaranto El "calado" florece antes del inicio de las heladas tangibles. La parte aérea es poderosa y esbelta, decorada con inflorescencias-sultanes muy exuberantes, que se asemejan a la masa de galleta en su apariencia. La altura es de 120 cm. Con un aspecto muy original y llamativo, tiene un frondoso decorativo

Amaranto "Pulpo rojo". Estos son arbustos multicolores muy lindos de no más de 35-40 cm de altura con hojas tricolores ovoides alargadas de un tono verdoso-burdeos, rojo y bronce.

No menos popular entre los cultivadores de flores aficionados amaranto "Perfecto". De tipo tupido de vigor medio, la planta alcanza una altura de 75-90 cm. Las hojas son muy decorativas. Las hojas superiores son de color rojo oscuro, amarillo y verde, mientras que las hojas inferiores son verdes con manchas burdeos muy pronunciadas.


Calado de amaranto

Para los cultivadores de flores aficionados principiantes, son muy sencillos en el cuidado y sin pretensiones para el suelo y las condiciones climáticas de las variedades:

  • "Sirena" de hojas oscuras
  • grano "Helios"
  • grano "Lera"
  • forraje "azteca"
  • popa "Sam"
  • "Fuente mágica"
  • "Tambov verde"
  • "Edad de Bronce"
  • "Brillo glamoroso"
  • "Juguete de árbol de Navidad"
  • "Antorcha roja"
  • "Guapo"
  • "Inspiración"
  • "Danza del fuego"
  • "Aurora"
  • "Kesha"
  • "Danzas polovtsianas"
  • "Mellizos"
  • "Pana".

La característica varietal de la "Pigmy Torch" de tamaño mediano es la formación de inflorescencias de color púrpura oscuro, que adquieren un tono castaño inusual en el otoño. Las hojas de la planta son multicolores. Amaranto "Cascade" de hasta 70-80 cm de altura tiene una parte del tallo poderosa y erecta. Las flores pequeñas se agrupan en inflorescencias paniculadas de no más de 60-80 cm de largo, la floración es larga y muy abundante. La variedad sin pretensiones "Cherry Jam" se refiere a cultivos de jardín de maduración temprana. La parte aérea tiene hasta un metro y medio de altura. La planta es una excelente fuente de proteína vegetal de alta digestibilidad.


El mundo de la floristería

El amaranto es una planta herbácea anual de la familia del amaranto, originaria de Asia central y meridional. En total, hay 90 tipos de amaranto. En jardinería, el más común cola de amaranto. Sus potentes y erectos tallos alcanzan los 75-100 cm de altura. Las hojas del amaranto son grandes, ovoides, de color verde o verde púrpura. Las flores son pequeñas, carmesí o rojo oscuro, recogidas en panículas caídas de mazorcas cortas y densas o en panículas erectas de mazorcas largas y densas. Los arbustos de amaranto se ramifican con fuerza. La planta florece desde julio hasta finales del verano y conserva su efecto decorativo de julio a octubre.

Los amarantos son muy valorados por la belleza del arbusto, la textura de las hojas, la forma original de las inflorescencias. Esta magnífica planta se utiliza para tenias, plantaciones en grupo, en camas, para linderos cultivos altos. Los amarantos también son adecuados para cortar y como flores secas.

Hay varias formas decorativas de amaranto caudado: púrpura oscuro con hojas de color marrón rojizo e inflorescencias rojas erectas, flores blancas con inflorescencias verdosas-blanquecinas, en forma de cuentas con flores que se asemejan a cuentas ensartadas en un tallo delgado.

Variedades: Grune antorcha, Grunschwantz, Rother Dam,

Rother Paris, Rothschwants, Zwergfakel, etc.


Otros tipos de amaranto

Amaranto rojo (Amaranthus gangeticus)

Planta anual que forma un arbusto erguido con follaje pintado de forma decorativa de hasta un metro de altura. Las hojas son grandes con un color burdeos ardiente.

Amaranto verde o amaranto fino (Amaranthus viridis)

Especie cosmopolita de la familia botánica Amaranthaceae. Planta anual de tallo recto de color verde claro, de hasta 0,6-0,8 m de altura, hojas ovoides, con pecíolos largos. La planta tiene panículas superiores con varias ramas y pequeñas flores verdes.

El amaranto fino se consume como verdura o verdura cocida en muchas partes del mundo. También se utiliza como planta medicinal llamada Tandulia.

Verde amaranto o fino

Amaranto tirado, amaranto con pinchos o remolacha (Amaranthus retroflexus)

Hierba anual. Especie norteamericana, muy extendida por todos los continentes y ahora cosmopolita. Maleza agresiva y generalizada. Crece en casi todas las regiones de Rusia, incluidas las comunes en todas las regiones de Rusia Central.


Familia: Amaranto

Datos interesantes sobre la planta de jardín.

  • Amaranto caudatus (Amaranthus caudatus)
  • Amaranto paniculata o carmesí (Amaranthus paniculatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hybridus ssp paniculatus)
  • Amaranto tricolor (Amaranthus tricolor)
  • Amaranto tricolor (Amaranthus tricolor)
  • Amaranto caudatus (Amaranthus caudatus)

Las hojas de color verde, verde violáceo o tricolor son grandes, ovadas o alargadas, alternas. Las flores son muy pequeñas, recogidas en complejas inflorescencias rectas o colgantes en forma de espiga. El tiempo de floración es de junio a las heladas.

Tipos y variedades de amaranto.

Se sabe que alrededor de 90 especies de plantas crecen en regiones tropicales y subtropicales de Asia, África y América. En las condiciones del cinturón central, algunas especies se cultivan con fines decorativos, pero también se pueden cultivar como cultivo agrícola. Varios tipos son especialmente populares amaranto paniculado o carmesí (Amaranthus paniculatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hybridus ssp.paniculatus), amaranto tricolor (Amaranthus tricolor), amaranto de cola (Amaranthus caudatus).

Amaranto paniculata o carmesí (Amaranthus paniculatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus x hybridus ssp. Paniculatus)

Planta anual originaria de Asia. El amaranto paniculata durante el período de floración alcanza los 80-150 cm de altura. Las pequeñas flores rojas se recogen en inflorescencias erectas. La planta florece desde junio hasta las heladas. Hay varias formas, las más comunes son tres: f. las inflorescencias cruentus son terminales, caídas, rojas en f. sanguineus - vertical con extremos colgantes en f. nаnа plantas sólo hasta 50 cm de altura.

Variedades de amaranto paniculata:

'Zwergfachel' - altura de la planta 25-30 cm, las inflorescencias son de color rojo oscuro

'Gruene Fackel' - altura de la planta 25-30 cm, las inflorescencias son de color verde brillante

'Antorcha pigmea' - altura de la planta 60 cm, inflorescencias cereza-carmín.

Amaranto tricolor (Amaranthus tricolor)

La planta es originaria de la región Indo-Malaya. Es una planta ornamental de hoja caduca anual con una altura de 70 a 150 cm. Las hojas están coloreadas en varias combinaciones de colores rojo, amarillo y verde, según la variedad.

Variedades de amaranto tricolor:

'Aurora' hojas apicales alargadas de color amarillo dorado onduladas a lo largo del borde

'Iluminación' las hojas apicales son de color rojo brillante con amarillo, las inferiores son de color verde púrpura

'Esplendor temprano'- las hojas apicales son de color carmesí brillante, las inferiores son de color verde púrpura, casi negras

'Abrigo de José'- las hojas superiores son de color rojo-amarillo brillante, altura de la planta de hasta 75 cm.

Amaranto caudatus (Amaranthus caudatus)

Una planta anual con una altura de 100-150 cm. Las flores son pequeñas, carmesí o rojo oscuro, con menos frecuencia de color verde amarillento, recogidas en inflorescencias paniculadas complejas y colgantes. Esta es una gran planta para ramos, incluidos los de invierno.

Cuidado del amaranto

Amaranto plantas amantes de la luz, la humedad y el calor que necesitan un lugar soleado. Prefieren suelos ligeros y nutritivos con una reacción neutra o ligeramente alcalina. No toleran la humedad estancada y la alta acidez del suelo. Mueren con la primera helada.

Reproducción de amaranto

El amaranto se cultiva a partir de semillas, la siembra se puede realizar en dos períodos: en abril en un invernadero o a mediados de mayo en campo abierto. 10-15 días después de la siembra, las plántulas deben alimentarse con fertilizantes complejos.

Uso en diseño de jardines

La mayoría de los amarantos son plantas altas, son adecuadas para decorar el fondo de los bordes mixtos, se ven bien en grupos de especies únicas y bordes altos. Las variedades de bajo crecimiento son adecuadas para su uso en macizos de flores mixtos, macizos de flores, rocallas y parterres de flores. El amaranto tricolor se utiliza para decorar macizos de flores, macizos de flores, parterres de flores. Las variedades enanas son excelentes para cultivar en contenedores. El amaranto de cola es bueno en jardines de flores y jardines ornamentales.


Ver el vídeo: Amaranto Técnicas de cocina