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Autumn Crisp Tree Info: Cómo cultivar manzanas otoñales

Autumn Crisp Tree Info: Cómo cultivar manzanas otoñales


Por: Tonya Barnett, (Autor de FRESHCUTKY)

Plantar árboles frutales en el patio puede ser una adición bienvenida. Sin embargo, decidir qué cultivar puede resultar difícil. Con tantas opciones, no es de extrañar que algunas personas opten por cultivar manzanos en casa. Amadas por su tolerancia a una amplia gama de zonas de cultivo, las manzanas frescas sirven como la fruta dulce y ácida perfecta para los huertos familiares. Una variedad de manzana, "Autumn Crisp", es especialmente apreciada por su uso en la cocina y para comer fresco.

Información de Autumn Crisp Tree

Los manzanos Autumn Crisp son el resultado del cruce entre las variedades de manzana "Golden Delicious" y "Monroe". Presentada por primera vez por la Universidad de Cornell, esta variedad de manzana extremadamente crujiente es rica en vitamina C.

Además de estos atributos, los manzanos Autumn Crisp producen altos rendimientos que son excelentes para comer frescos. En comparación con otros cultivares, estas manzanas muestran una oxidación y un pardeamiento más lentos cuando se cortan en trozos.

Cómo cultivar manzanas crujientes de otoño

Cultivar manzanas Autumn Crisp es muy similar a cultivar otras variedades de manzanas. Primero, los productores deberán determinar si la manzana es resistente o no a su zona de cultivo del USDA. Una vez que se ha establecido, será necesario localizar una fuente de la planta.

Debido a la naturaleza de las semillas de manzana, no es posible cultivar esta variedad a partir de semillas. Aunque los manzanos se pueden cultivar de esta manera, la semilla plantada no crecerá fiel al tipo.

Para obtener los mejores resultados, los plantones de manzano Autumn Crisp se pueden pedir en línea o se pueden encontrar en los centros de jardinería locales. La compra de un árbol joven de manzana de una fuente confiable ayudará a garantizar que los trasplantes sean saludables y libres de enfermedades.

Elija un lugar bien drenado y enmendado en el jardín para plantar su manzano. Asegúrese de que el árbol reciba pleno sol o al menos de 6 a 8 horas de luz solar cada día.

Cava un hoyo que sea al menos dos veces más ancho y dos veces más profundo que el cepellón del manzano. Plante el árbol y riegue suavemente, pero a fondo, el árbol joven trasplantado.

Cuidado de manzana crujiente de otoño

Más allá de la siembra, el cuidado de la manzana Autumn Crisp deberá ser consistente con el cuidado de rutina de otros árboles frutales. Esto significa que los árboles requerirán riego semanal frecuente durante la temporada de crecimiento, fertilización, así como poda y mantenimiento de las ramas.

Con el cuidado adecuado durante el período de establecimiento del árbol, los productores podrán disfrutar de suculentas manzanas frescas durante los próximos años.

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Manzanas de Carolina del Sur

El norte del estado es uno de los pocos lugares en Carolina del Sur con el clima y las condiciones de suelo adecuadas para cultivar manzanos productivos. Si bien los árboles reales se pueden cultivar en casi cualquier parte del estado, las temperaturas y la humedad más altas en las tierras centrales y las llanuras costeras hacen que la presión de las enfermedades sea difícil de controlar.

Cesta de Manzanas Gala
Kerrie Roach, © 2019, Extensión de Clemson

Papelera de manzana con manzanas Mutsu.
Kerrie Roach, © 2019, Extensión de Clemson

Las manzanas se pueden encontrar durante todo el año en la tienda de comestibles, pero es mejor cuando se recogen frescas del huerto en temporada. Con muchos productores cerca, la elección de manzanas LOCALES frescas es una obviedad. Buenas noticias para nosotros, ¡la temporada de manzanas acaba de comenzar este año! Desde variedades como Ginger Golds que maduran a finales de julio hasta algunas variedades tradicionales como Arkansas Black que normalmente no están listas hasta mediados o finales de octubre, la temporada de manzanas en Carolina del Sur es larga.

Una de las mejores cosas a tener en cuenta son las fechas aproximadas de maduración de las variedades normalmente disponibles.

Fechas aproximadas de maduración

Variedades fechas
Jengibre dorado 25 de julio
Supremo dorado 1 de agosto
Gala 10 de agosto
rojo delicioso 15 de agosto
Golden Delicious 1 de septiembre
Stayman 15 de septiembre
Granny Smith 15 de septiembre
Mutsu 15 de septiembre
Fuji 1 de oct
Camafeo 1 de oct
Roma 1 de oct
Winesap 1 de oct
Mujer Rosa 15 de oct
Arkansas Negro 15 de oct
Yates 15 de oct


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